Баклажаны лодочки с сыром в духовке рецепт
Лодочки из баклажанов с фаршем
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Фаршированные баклажаны-лодочки под сыром
Баклажаны можно запекать с любым мясом, овощами и сыром. Этот яркий овощ в виде лодочек разнообразит меню, привнеся нечто новое, аппетитное и вкусное. Запеченные баклажаны обладают насыщенным вкусом. Раньше я тушила баклажаны с разными овощами, делала запеканку или обжаривала колечками, но в последнее время открыла для себя практически идеальные рецепты запеченных баклажанов в виде лодочек. Готовлю это блюдо в духовке, оно изумительно выглядит, и вся моя семья в восторге от полезного и вкусного кушанья.
С баклажанов отрезаем хвостики и срезаем немного кожицы так чтоб баклажан ровно лежал. Разрезаем баклажан пополам и делаем надрезы сеточкой. В емкость наливаем растительное масло, добавляем хлопья чили, черный перец и сушеный чеснок.
